2019年9月19日 星期四

血管性頭痛的飲食衛教

誘發血管性頭痛的因素包括:壓力、其他情緒反應、生物因素以及環境因子等等。但疲勞、刺眼或閃爍的光線,天氣變化以及特定的食物,都也有可能引起偏頭痛。以下跟大家介紹關於食物方面要注意的種類:

含有酪胺酸(tyramine)的食物

含有酪胺酸的食物可能會造成動脈收縮,而這剛好是引發偏頭痛發作的第一步。有哪些食品呢?

  • 紅酒、大部份的酒精飲料
  • 陳年乳酪、含有乳酪的麵包跟餅乾
  • 加工肉品(包括比薩跟熱狗)
  • 花生
  • 雞肝
  • 醃漬食物
  • 酸麵包
  • 蠶豆、碗豆、扁豆

應該要少吃的食物包括:

  • 香蕉
  • 柑橘類水果
  • 無花果
  • 葡萄乾
  • 紅梅
  • 覆盆子
  • 巧克力

參考資料

  1. 頭頸部疼痛 Fritz/Chaitow P.18

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